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防止不粘鍋涂層掉落的方法


    隨著人們對(duì)于生活要求越來越高,不粘鍋在我們家庭生活中也得到了廣泛的應(yīng)用,因?yàn)椴徽冲伒囊浊逑?、不粘、耐高溫、環(huán)保等特性,給我們提供了無煙式廚房生活,受到家庭煮婦們的熱愛。不過,有不少煮婦發(fā)現(xiàn),不粘鍋在使用的過程中,不粘涂層會(huì)掉落,于是她們擔(dān)心會(huì)影響不粘鍋的不粘性能。我們都知道不粘鍋涂層的不粘性都是要?dú)w功于它的表面附有一層由不粘涂料(也稱為鐵氟龍涂料)固化形成的薄膜,如果不粘涂層掉落,勢(shì)必會(huì)影響不粘鍋的不粘性,這樣我們的不粘鍋又會(huì)變得和普通的鍋具一樣了。下面,為易化工工作人員為您提供幾個(gè)防止不粘鍋涂層掉落的生活小妙招。
    第一、不要用金屬物質(zhì)或是尖的硬物去清洗不粘鍋。一般我們?cè)谇逑村仌r(shí)喜歡用那種鋼絲球去洗刷,但是對(duì)于不粘鍋來說,這種類似鋼絲球的硬物會(huì)容易刮傷鐵氟龍不粘涂層,日積月累,涂層就會(huì)慢慢掉落,失去不粘性,所以建議用菜瓜布或者是紗布去清洗不粘鍋。
    第二、切勿使用過高的溫度對(duì)不粘鍋干燒。一般不粘鍋的鐵氟龍不粘涂層是可以在260度以下的高溫下使用的,可是對(duì)于我們中國家庭來說,煮菜時(shí)會(huì)有一些火候的講究,一些煮婦以為短期內(nèi)的高溫?zé)Y(jié)對(duì)于不粘鍋不會(huì)有影響,可能會(huì)使用300度高溫去使用不粘鍋,這樣對(duì)于涂層的壽命是有很大的影響的。
    第三、建議等不粘鍋冷卻后再清洗。不粘鍋冷卻后清洗會(huì)比熱的時(shí)候清洗比較好,因?yàn)椴徽冲佂繉釉跓岬臅r(shí)候,涂層會(huì)比冷卻的時(shí)候要軟,所以熱的時(shí)候清洗會(huì)對(duì)不粘鍋的涂層有些許影響。
    第四、要選擇好的不粘鍋。有些煮飯買的是質(zhì)量不好的不粘鍋,所以本身的壽命使用不長(zhǎng),涂層容易脫落。
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